Restaurante Amarena | Baix Llobregat - Menú gastronómico de quesos
  • Tel. 93 672 09 14 · Móvil: 663 703 204 · Email

    Menú gastronómico de quesos


    Queso

    Desde el 1 al 28 de febrero podréis disfrutar de este menú degustación especial. Este menú está disponible, previa reserva, cualquier día de la semana. El menú podrá variar en función de la disponibilidad de cocina.

    – * –
    Crema de calabaza violín con pipas, picatostes al pimentón de la Vera y su queso Morbier
    – * –
    Tentación fundida de «Saint Felicien» con su tostada
    – * –
    Risotto a los cuatro quesos italianos (gorgonzola, mascarpone, parmesano y fontina
    -*-
    SEGUNDO PLATO A ELEGIR
    -*-
    Entrecot al grill en salsa de queso cabrales
    o
    Suprema de merluza con salsa Idiazábal, virutas de queso y alcachofas salteadas al romero
    – * –
    POSTRE
    – * –
    Pastel de queso azul de la casa acompañado de mermelada de frutos rojos

    42€
    10% IVA incluido
    Bebida a parte



    Deja tu comentario