Celebramos la Verbena de San Juan

Disfruta de un menú creado especialmente para una de las noches más mágicas del año. Esta selección de platos es única e irrepetible, igual que cada Verbena de San Juan.

Por ello, Amarena presenta la mejor manera de convertir en inolvidable la cena del 23 de junio con un exquisito menú especial:

Menú “Verbena San Juan”

Aperitivo
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“Verbena de mejillones acompañada de crudités de la temporada”
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Degustación
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Foie-Gras de la casa acompañado de confitura especiada de cerezas
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Coca crujiente de Mar con verduritas de temporada
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Arroz caldoso con Bogavante
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Segundo Plato
Bacalao con salsa Romesco acompañado de compota de judía blanca y crujiente de manzana
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Carrillera de ternera estofada al Pedro Ximénez con tatín de tomate y patata confitada
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Postres
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Coulant de nueces de Macadamia con helado de plátano
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Coca de San Juan, Pan, Café o Infusión

36.50€ IVA incluido. Bebida a Parte.

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