Amarena - Menú San Juan
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    Celebramos la Verbena de San Juan


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    Disfruta de un menú creado especialmente para una de las noches más mágicas del año. Esta selección de platos es única e irrepetible, igual que cada Verbena de San Juan.

    Por ello, Amarena presenta la mejor manera de convertir en inolvidable la cena del 23 de junio con un exquisito menú especial:

    Menú «Verbena San Juan»

    Aperitivo
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    «Verbena de mejillones acompañada de crudités de la temporada»
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    Degustación
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    Foie-Gras de la casa acompañado de confitura especiada de cerezas
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    Coca crujiente de Mar con verduritas de temporada
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    Arroz caldoso con Bogavante
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    Segundo Plato
    Bacalao con salsa Romesco acompañado de compota de judía blanca y crujiente de manzana
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    Carrillera de ternera estofada al Pedro Ximénez con tatín de tomate y patata confitada
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    Postres
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    Coulant de nueces de Macadamia con helado de plátano
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    Coca de San Juan, Pan, Café o Infusión

    36.50€ IVA incluido. Bebida a Parte.

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