Restaurant Amarena | Baix Llobregat - Sopar a la llum de les espelmes
  • Tel. 93 672 09 14 · Móvil: 663 703 204 · Email

    Sopar a la llum de les espelmes


    sopar a la llum de les espelmes

    El sopar més romàntic que et puguis imaginar. Tot el restaurant il•luminat exclusivament amb la llum de les espelmes. Aquesta nit, només està permesa la llum a la cuina i als serveis, la resta de dependències estan il•luminades exclusivament amb la càlida i tremolosa llum de les espelmes. Aquesta és una activitat que només us podem oferir una nit al mes durant els mesos de nits fresques i llargues.

    Visita l’àlbum de fotos Candles in Amarena del nostre facebook si vols veure quin ambient t’envoltarà en el proper sopar d’espelmes el proper dissabte 26 de novembre de 2016.

    A COMPARTIR
    – * –
    La Carxofa, els Fruits vermells i l’Ànec
    Suau crema de carxofes amb esferes de fruits vermells sobre un núvol de cardamom i cruixents d’ànec curat
    – * –
    El Foie-Gras i les Textures
    Micuit de fetge d’ànec elaborat a la casa amb les tres textures de la rosa: en aire, gelat i chutney
    – * –
    L’Arròs, el Xai, i les Castanyes
    Arròs caldós de xai esmicolat amb castanyes al suau toc de canyella i cruixent al romaní

    – * –
    SEGONS PLATS A ESCOLLIR
    – * –
    La Vedella, el Tomàquet i el Raïm
    Entrecot de vedella acompanyat d’un tatín de tomàquet, aire de poma i lleugera salsa de raïm fresc
    o
    El Lluç, el Pernil i l’All negre
    Sandvitx de lluç i pernil Ibèric al vapor de sajolida en salsa de crema d’all negre amb patates farcides al formatge fresc de pesto
    – * –
    POSTRES

    Coulant amb cor de fruits vermells, acompanyat d’un gelat de crema torrada

    – * –

    39,50 € IVA inclòs
    Beguda a part

    Si no vols quedar-te sense el teu sopar especial a la llum d’espelmes, assegura’t de reservar-ho per endavant.



    Deja tu comentario