Restaurant Amarena | Baix Llobregat - Menú Tocats del Bolet
  • Tel. 93 672 09 14 · Móvil: 663 703 204 · Email

    Menú Tocats del Bolet


    Menú Tocats del Bolet

    Ja està aquí la tardor! I no ho sabem per que hagi canviat el temps. Ho sabem per que Amarena ha tornat el menú “TOCATS DEL BOLET”

    Totes les nits de Divendres i Dissabtes del mes d’Octubre us oferim el menú “TOCATS DEL BOLET” un menú degustació compost amb plats cuinats amb diferents bolets. El menú es serveix a taules completes i si no vols quedar-te sense et recomanem reservar el menú per endavant.

    El menú variarà cada setmana segons els bolets que ens ofereixin els boscos. Aquest és el menú d’aquest cap de setmana:

    Aperitiu boletaire
    – * –
    Sopa de formatge manxec amb rossinyols i ametlles laminades
    – * –
    Amanida de rogers marinats amb vinagreta de rovellons
    – * –
    Coca d’albergínia especiada coronada amb làmines de ceps
    – * –
    Pit de faisà rostit amb risotto de bolets de la Vall de Ribes
    – * –
    Préssec cuit en vi rosat amb camagrocs caramel·litzats i gelat de ceps
    – * –
    Rebosteria boletaire

     39.50€ 10% d’IVA inclòs

    I si voleu veure la pinta que fa la nova carta de tardor visiteu l’àlbum de fotos “La Tardor està servida” (fent click aquí) i si voleu veure el contingut de la nova carta visiteu l’apartat “la nostra cuina” del web clicant aquí.

    Per cert, fins el 31 d’aquest mes continuem jugant amb vosaltres: a la rebosteria que us oferim amb els cafès tenim la quallada de llet aromatitzada amb un ingredient secret, per només intentar esbrinar de quin ingredient es tracte podeu entrar en un sorteig d’un sopar per a dues persones. Més informació clicant aqui.

    Molta sort i fins aviat!



    Deja tu comentario