Sopar amb la llum de les espelmes

Actualitzat 07/10/2020

El sopar més romàntic que et puguis imaginar. Tot el restaurant il•luminat exclusivament amb la llum de les espelmes. Aquesta nit, només està permesa la llum a la cuina i als serveis, la resta de dependències estan il•luminades exclusivament amb la càlida i tremolosa llum de les espelmes. Aquesta és una activitat que només us podem oferir una nit al mes durant els mesos de nits fresques i llargues.

Visita l’àlbum de fotos Candles in Amarena del nostre facebook si vols veure quin ambient t’envoltarà en el proper sopar d’espelmes el proper divendres 23 i dissabte 24 d’octubre de 2020.

A COMPARTIR
– * –
Crema d’espàrrecs bladers amb cruixent de pernil, tomàquet Bloody Mary i pebrot de la Vera
– * –
Mi-cuit de fetge d’ànec de la casa a l’Armagnac amb el seu gelat i chutney de pebrot
– * –
Pasta Panzerotto de gambes i rúcula amb salsa de boletus

– * –
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
– * –
Solomillo de porc ibéric a les fines herbes cuinat a baixa temperatura amb el seu farcellet de verdures
o
Suprema de lluç amb fumet de galeras en una suau salsa de tomàquet, porro i alls tendres
– * –
POSTRES

Tiramisú de la casa

– * –

39,50 € IVA inclòs
Beguda a part

Si no vols quedar-te sense el teu sopar especial a la llum d’espelmes, assegura’t de reservar-ho per endavant.