Sopar amb la llum de les espelmes

Actualitzat 04/02/2020

El sopar més romàntic que et puguis imaginar. Tot el restaurant il•luminat exclusivament amb la llum de les espelmes. Aquesta nit, només està permesa la llum a la cuina i als serveis, la resta de dependències estan il•luminades exclusivament amb la càlida i tremolosa llum de les espelmes. Aquesta és una activitat que només us podem oferir una nit al mes durant els mesos de nits fresques i llargues.

Visita l’àlbum de fotos Candles in Amarena del nostre facebook si vols veure quin ambient t’envoltarà en el proper sopar d’espelmes el proper divendres 14 i dissabte 15 de febrer de 2020.

A COMPARTIR
– * –
Crema de verdures amb crostons, pernil i làmines d’espàrrecs
– * –
Mi-cuit de fetge d’ànec de la casa a l’Armagnac amb el seu gelat i chutney de pinya
– * –
Risotto de formatge Camembert amb lacón i porro en juliana

– * –
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
– * –
Presa ibèrica a la reducció de fruits vermells amb bolets shiitake en salsa de soja
o
Suprema de llobarro al forn sobre un llit de patates, tomàquet sec i ceba tendra a la salsa de llagostins
– * –
POSTRES

Mousse de formatge mascarpone amb dauets de maduixes

Rebosteria

– * –

39,50 € IVA inclòs
Beguda a part

Si no vols quedar-te sense el teu sopar especial a la llum d’espelmes, assegura’t de reservar-ho per endavant.